殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
加工定制 | 是 |
肉制品高溫殺菌鍋 休閑鹵肉殺菌鍋,肉制品高溫殺菌鍋 休閑鹵肉殺菌鍋
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我們平時吃的食品,只要不是新鮮采摘的,那幾乎都要經(jīng)過高溫殺菌這道程序,如果不進行殺菌,食品上就會寄生許多細菌。對人體傷害很大的肉毒杠菌更是滋生得相當(dāng)猖獗,噴淋式調(diào)理殺菌鍋就是利用高壓高溫并且將保持溫度一段時間來達到殺滅細菌的效果,因為細菌都有它的限度的耐熱能力,保持超過細菌所能承受的溫度值并且保持該溫度一段時間就能達到滅菌的效果了。
殺菌鍋設(shè)備主要用于肉制品、水果罐頭、奶制品、豆制品、農(nóng)副產(chǎn)品、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌。