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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
| 電壓 | 380v |
| 時(shí)控范圍 | 30 |
蒸汽加熱可翻轉(zhuǎn)煮肉夾層鍋的特點(diǎn)：
1、蒸汽加熱可翻轉(zhuǎn)煮肉夾層鍋全304不銹鋼制造，外形美觀，蒸汽可傾夾
層鍋，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便;
2、以高壓鍋爐蒸汽為能源，符合國(guó)家鋼制壓力容器標(biāo)準(zhǔn)GB150-98;
3、鍋體內(nèi)外采用304不銹鋼板整體沖壓成型，自動(dòng)拋光，精細(xì)焊接;
4、獨(dú)特的蜂窩夾套結(jié)構(gòu)，半球形鍋體，可傾夾層鍋，換熱面積大，加熱
速度快，節(jié)約能源;
5、蒸汽加熱可翻轉(zhuǎn)煮肉夾層鍋鍋體采用蝸輪桿裝置180可傾(傾轉(zhuǎn)方式為
手動(dòng)式翻轉(zhuǎn))，方便投料和出料、清洗方便;
蒸汽加熱可翻轉(zhuǎn)煮肉夾層鍋的主要結(jié)構(gòu)是怎樣的?
由全不銹鋼機(jī)架、加厚304不銹鋼板模壓內(nèi)外鍋體、蒸汽管路系統(tǒng)和鍋體
旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)等組成。
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