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諸城市安泰機(jī)械有限公司
產(chǎn)品展廳
黃豆醬不銹鋼攪拌炒鍋 火鍋料炒料機(jī)
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥15000/臺
  • 發(fā)布日期: 2019-05-13
  • 更新日期: 2025-04-28
產(chǎn)品詳請
功率 2.2Kw
售后服務(wù) 終身售后
型號 400L
凈重 890Kg
電壓 380V
適用范圍 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備
加工定制
外形尺寸 1700*1800*1700mm
包裝 纏繞膜
產(chǎn)品用途 食品加工

黃豆醬不銹鋼攪拌炒鍋 火鍋料炒料機(jī),黃豆醬不銹鋼攪拌炒鍋 火鍋料炒料機(jī)

   黃豆醬不銹鋼攪拌炒鍋是一種新型高效無死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備。它具有獨(dú)

特、新穎的攪拌形式。鍋內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自

動刮刀,攪拌器在繞鍋體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自

轉(zhuǎn),使物料在鍋體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動,受到強(qiáng)烈的剪切和搓合。此外設(shè)備內(nèi)

的刮壁繞鍋體軸線轉(zhuǎn)動,將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為

理想。鍋體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱、冷卻。出

料方式為壓料式,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,操作十分方

便。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體,便于清潔。

行星炒鍋特點(diǎn):

1、升溫快 溫度高:

鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)達(dá)到炒制效果。

2、刮鍋不糊鍋:

攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,且可自動升降,自動化的攪拌方式,使物料快速混合均勻,排料快、,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料,不糊鍋。

3、一次性沖壓成型:

采用一次性沖壓成型的封頭,比普通膽材料質(zhì)量更有保證,內(nèi)膽加厚處理,保證了鍋體的圓弧度,攪拌無死角。

4、運(yùn)行平穩(wěn) 可靠:

該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,鍋體翻轉(zhuǎn),攪拌器升降全部采用液壓傳動,使設(shè)備運(yùn)行起來更安全,更穩(wěn)定。

5、多種加熱方式可選擇:

可采用蒸汽、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣)、電磁等多種加熱方式。


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