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| 功率 | 6kw |
| 轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
| 電壓 | 380v |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
| 類型 | 其他 |
香辣芥菜水浴式巴氏殺菌冷卻流水線
醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì)，又具有特殊香味，是一年四季
深受人們喜愛的菜肴。醬菜在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生乳酸菌，這對兒童、中老
年人有助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能的好作用。還是一種很好的開胃菜。醬菜的
制作工藝非常嚴(yán)謹(jǐn)，如果不負(fù)責(zé)任的企業(yè)在生產(chǎn)過程中不能嚴(yán)格控制生產(chǎn)
環(huán)節(jié)，醬菜容易產(chǎn)生亞硝酸鹽成分，這樣反而不利于健康。醬菜是眾多美
食中的一員，所以在我們選食醬菜的時候，一定要選擇那些正規(guī)企業(yè)的產(chǎn)
品。
香辣芥菜水浴式巴氏殺菌冷卻流水線特點(diǎn)：
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì)，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無
污染，符合安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。在能
源利用上也耗能小，使用成本低。
香辣芥菜水浴式巴氏殺菌冷卻流水線以水為殺菌介質(zhì)，分殺菌段、冷卻段
兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動控
溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機(jī)，變頻調(diào)速。熱源是鍋
爐蒸汽或電加熱，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
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